Un projet de vie
Depuis un peu plus de 10 ans, nous avons cette idée : vivre de la vente de prodruits que nous aurions créé en harmonie avec notre vie de famille, l’envie d’être indépendants et plus fexible dans notre organisation professionnelle. Cela c’est précisé en créant notre élevage de brebis et la transformation de produits laitiers, en reconstruisant les sols et favorisant le lien social avec l’agriculture
La vente directe: Etre au contact de nos clients
C’est un choix valorisant. Cela nous permet de nous adapter aux attentes des acheteurs. De belles rencontres sont aussi au rendez vous.
Une exploitation modérée:
Notre exploitation est suffisante pour l’activité professionnelle de deux personnes. Notre objectif est de diminuer nos coûts de production :
– Atelier céréales : diminution du travail du sol avec l’utilisation de cultures associées en agriculture biologique,
– Atelier élevage : autoconsommation, pâturage tournant dynamique
– Atelier transformation : diversifier notre gamme de produits pour plus de choix en vente directe